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各駅停車 by 猫
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One More Cup of Coffee・・・・

久しぶりに、気合を入れてコーヒーを淹れてみた。
日ごろは、ついつい手を抜いてコーヒー・メーカーを使ってしまうのだけれど・・・
先日、元バイト君が遊びに来た。
彼は今、うちのバイトを辞めてから紆余曲折を経て、スタバでバイトしているとの事・・・
俺がコーヒー好きな事は彼も良く知っており、そのために今回お土産としてコーヒーを持ってきてくれた。
うちでバイトしていた頃から何かと世話を焼いて、辞めてからもその進路や、いろんなことを相談に乗ったりしていたため、気を利かせてくれたんだと思う。
話を聞けば、近々オープンする新店舗の準備に忙しいとのこと・・・
頑張って欲しいものですな。

久しぶりに淹れたコーヒー・・・
やはり手間をかけた分出来上がりは上々。
お土産にいただいておきながら彼には申し訳ないが・・・
味の平均化を求められているこのコーヒー豆が特別旨いわけは無いけど、それでも淹れ方一つで一味違った味わいが楽しめる。
例えそれが、特売で500g/¥398のコーヒー豆だったとしても・・・
ひと手間かければ、いつもと違った味わいがね!
そうしてその、ひと手間が幸せを呼ぶ。

具体的にどう淹れるのか・・・
それはまた次の機会に・・・

2006.04.26 Wednesday comments(2)



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2018.06.26 Tuesday -



comment...

suzu 2006/05/03 22:57
もうそろそろ、教えてくれてもいい頃かと!(爆)

・・・って、ご無沙汰してました。
復帰祝いの珈琲待ってますぞぉ。^^
SRV 2006/05/04 21:05
suzuさん、お久!
PC調子悪かったんだって!?
でも直ってよかったね!
使えないとなると結構不便だし、夜が長かったんじゃ?(笑)
また、遊んでやってくださいな!


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